因為在花蓮打工換宿後,讓我深深地對打工換宿著迷,因此趕在當兵前毫不猶豫地來到客家之鄉—美濃,來到美濃的一個多禮拜,讓我深深著迷的除了紙傘、民俗村耳熟能詳的景點外,就是那讓人垂涎三尺的美食了。
來到的第一天
看到熱情的管家Erica帶我見兩位兒子DD和小D還有老威,短暫帶了他們之後深深覺得那兩位老兄真是可愛又調皮,常常不受控制,頓時覺得天下的阿母帶小孩的都是很辛苦,要不斷用愛與關懷對待小孩的無知,在這裡先代替兩DD對Erica您說辛苦了!
到這裡非常幸運地遇到美濃文創中心啟用典禮,接著有一連串的活動與表演,讓我在週末可以感受視覺與聽覺的饗宴,還有在廣場旁的新的圖書館非常漂亮,圖書與設備也很棒,除了這些還有舊警察局改建而成的文物館,這裡可說是人文薈萃,真的值得去看看!
美濃的生活真的慢到一個極致,這裡完全沒有大城市的喧囂,也沒有都市那種緊張的氣氛,可說是完全的慢活,其實美好的人生體驗就應該浪費在美好的事物,例如中正湖、黃蝶翠谷、客家文化館、還有各種美食,這裡的人事物,都是讓我留戀美濃的因素!
黃蝶翠谷
有天去黃蝶翠谷泡腳泡身體,遇到一位熱心的阿姨也在泡身體,她就跟我分享美濃的大小事,讓我很快了解這裡的文化背景,她也順便帶我到去號稱美濃人的秘密花園,讓我瞬間覺得這裡超有人情味,大家都很熱情,甚至連買東西到阿姨也會微笑看著我,心情不好也難,在這裡唯一讓我不太適應的就是10位有9位是講客家話,於是乎在回去後學了一些客家話,以前我認為客家話與客家文化只是台灣多元文化的一種,但是來到美濃之後就深深覺得客家文化在台灣佔了不可或缺的一席之地。
以下就來介紹以自己最親身的體驗來說說美濃的吃喝玩樂
管家給小幫手建議的吃list~我都盡量去吃吃看!
1. 中正湖:看到天湖一景的感覺真的被震驚了,那中正亭與雲的倒影可以比擬"天空之鏡",無論白天、黃昏、甚至是微晞之際都是值得在那駐足欣賞、拍照,漫步在中正湖絕對會是一種享受,有腳踏車一定要常常環湖,一樣的湖會有全新的感受;早上早起買早餐在悠閒時分一定要在湖邊吃早餐看看魚兒,最能親近大自然了。
2. (茂林) 情人谷(情人瀑布):話說是騎車閒晃臨時起意來的,瀑布真的很美,還能下水泡泡腳,那邊的水真的很涼,如果全身下去真的會透心涼,但奉勸還是小心為妙囉,在上去有第二瀑布,那邊是可以玩極限運動的,景觀美不勝收,走上吊橋可以壯壯膽量,感受大自然的鬼斧神工。
3. 聖君宮廟口黑輪:在這裡是我吃過便宜又好吃的美食,每當下課時分都會有美濃國中的學生湧進來吃,儼然成為學生們的最愛!貢丸、黑輪、米血、菜頭、紅蘿蔔等等真的便宜又好吃,喝湯還能無限暢飲其中脆麵加熱湯是絕配!這家是我一去再去的美食,大推!
店家資訊 地址:高雄市美濃區永安路19巷內(聖君宮旁) 營業時間:16點開始到賣完為止
4. 阿招肉粽(中正路郵局斜對面):早餐我點一個傳統肉粽和鹹碗粿,共同特色是裡面有加油蔥酥、菜脯、花生粉和一點小蝦米,淋上佐料 之後風味更佳。碗粿跟比較黏一些,是白色的粿,他是吃冷的,跟中午不一樣(中部粿是用米做的,且是包肉或是香菇),但吃起來跟南部的碗粿又有差別了;肉粽也是有別於其他地方差在肉的部分,去吃還能免費喝味噌湯,這樣吃下來也才花我35元,非常便宜。
5. 抓餅: 在成功路與美中路口附近,小攤販,原味20,若要加蛋或火腿或其他的料每樣只需5元,很大塊,幾乎可以當一餐了,阿姨人很好,也很辛苦,賣完就沒有了,所以下次去買時記得給她一個微笑喔。
6. 香港燒鴨飯(成功路上靠近美中路):我是點小的一份60,有烤鴨、玉米、菜,覺得烤鴨還不錯,皮滿脆的,讓人一口接一口,然後不知不覺就吃完了…他的菜脯和黃瓜超級下飯,如果不介意很鹹的話一定要多加一點!但整體有點油,不過瑕不掩瑜囉~
7. 木瓜粄(早點攤販會有, 這家靠近文創中心):點一份當早餐,他有兩片,加上醬料,我是將醬油淋在中間,兩片一起吃,好吃呀,裡面有很多木瓜條,還有一些香料,那邊還有賣養生系列的飲品例如薏仁漿、紅豆湯的等等。
8. 圓環粄條(竹頭角)、老牌粄條(泰安路):客家道地的美食,有種家鄉的味道,吃完靈魂彷彿飄在美濃的天空上俯視著蘿蔔田、蕃茄田等等菜園,說不出的好吃,圓環還可以加滷蛋,讚!
9. 泰涼冰城快餐:當天我是點咖哩豬排,進去之後發現一面塗鴉牆,上面留言各式各樣的留言,想得到的想不到的都在上面,真的超級有趣,這是很多觀光客和老饕會來的地方喔,只不過最後下午五點前去,因為老闆娘都是看心情來決定營業時間的!言歸正傳,點了餐,還附贈一杯紅茶,真的很全國電子~咖哩豬好吃,雖然份量少,不過夠了,好吃加上氣氛才是重點。
10. 山水果汁店(美濃客運站附近7-11對面):綠豆沙、美濃瓜汁的等等都是招牌,在地很多人都會去買的果汁店,所有的都是現打的喔~
借一張管家拍的美濃瓜汁
11. 米苔目:好吃的客家小吃,有加一些素料、香料,吃起來很軟Q,我看過這裡的店,幾乎米苔目都比粄條(40)貴上10元,但好吃就足夠了。
12. 老牌便當店:位於文創中心旁邊,老闆是位老人家,那裡完全是傳統的自助餐店,所有東西自己夾,老闆再算錢,還會給你一碗湯和一碗飯,老闆懂得國語不多,而我是完全不會講客家話,所以我們也是雞同鴨講了一段時間才交代好,總之這家店有濃濃的客家味,對了因為老人家年紀也不小了,所以點餐時要好好對她喔。
Ps:在泰安路7-11對面的江南自助餐也很好吃喔。
13. 東門冰菓室:這裡什麼樣的清冰都有,不過對於"清冰"這個名字我之前是很少聽過,沒想到來美濃卻到處都有清冰,可真讓我大開眼界,同時也讓我大口飽福,我點了雞蛋清冰,他是一顆生雞蛋,我們就一直攪和他就可以吃囉,沒想到還真是好吃的不得了,他的清冰本身就有味道,搭配其他口味可就是美味,滿足我們的味蕾,下次去一定要點其他口味
14. 美都牛雜湯:舊橋走過去就看到斗大的招牌囉,料非常多,但…其實他的碗不大啦,所以看起來料很多,其實牛肚、牛肉等等真的滿多的,也滿好吃的,他的湯頭不錯喝,可以加!有趣的是,第一次不知道他的醋非常強烈,於是我加了不到半杯瓶蓋的量,哇!整碗都是醋的味道,這也是我為什麼又去加湯的原因了哈哈!後來我去聞那瓶醋,結果我被嗆到,咳了好幾次,哈哈總之那裡老饕不少喔,可見是很好吃的,營業時間好像下午4點才開始
15. 品香海產粥:我吃他的鍋燒意麵,料很多,因為主要是賣海產,所以蟹肉棒、蛤蜊等等不少,其餘的吃起來跟一般的差不多囉。
16. 黃蝶屋早餐店:一間很繽紛的早餐店,其實他的特色在於它的那一面塗鴉牆,還有門面是黃色的,竹籬的用餐區,在那邊吃早餐心情自然就好起來,一定要去試試喔。
17. 甲仙芋頭冰:其實到處都有,而我在美濃客家文物館旁邊的紀念品去買的,它非常濃郁,入口隔3~5秒才會融化,是個解解饞的好點心。
18. 達琳泰式料理~泰式軋拋蓋飯:一份80,就是肉加蛋、豆子洋蔥等等,下面是飯,重點是他的辣椒一點不辣,還可以吃進肚,整體吃下去微辣,很入味,一大盤就在我邊享受美食邊看電視就沒有了,老闆娘人很好還給我一碗冬瓜湯,湯暖心也暖,人情更暖!
19. 哈囉早餐店(泰安路上):我點了他們的2號餐,有2塊法式吐司,2塊培根,一個煎蛋,一碗沙拉,加一杯豆漿,老實說不太飽,不過很精緻,合起來吃是滿美味的,聽說他們餐點都是私房餐點,所以一定要去瞧瞧。
20. 越南河粉:我是點牛肉的,其實很大碗,老闆娘人很好會跟我說有什麼可以加,當然一定要加點檸檬下去味道才好吃呀~還有他的辣和魚露我還可以接受,沒有我之前去越南那時的腥,good~
21. 美濃夜市:每周五才有,裡面有非常多特色的攤位,例如披薩店、滷味、類似東山鴨頭的攤販,其他的其實就跟一般夜市沒兩樣,披薩還能分開買,還有很有特色的親子畫的攤位,我覺得就很像沙畫一樣,只不過它是用螢光筆和蠟筆,這是我在其他夜市沒看過的,還有更扯的是…我還是頭一次看到人在夜市賣車的OMG
以下為旗山地區~
22. 阿三臭豆腐:俗又大碗,真的有到十塊才50元,炸的非常酥脆,加上泡菜和他的辣椒,簡直是人間天堂!
23. 延平一路小吃店:我點紅槽肉加上一碗肉燥飯,他的紅槽肉有附醬料,吃下去,外酥內軟,搭配醬料之後不得了了在味道上面是大大的加分呀!此時配上一碗肉燥飯、一碗熱湯簡直就是小當家的皇家料理啦!
24. 榮記肉圓:其實跟彰化肉圓差不多,只不過酥脆程度不及彰化最好吃的肉圓,醬料加上蒜頭也很好吃,一顆才25元,價格完勝彰化的呀!
除此之外我還去體驗了拔蘿蔔的樂趣!
假日就是要到美濃拔白玉蘿蔔!
哇系美濃蘿蔔哥!
這趟美濃之旅真是滿載而歸!